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阻击疫情为职工做好“暖心饭菜”
发布时间:2020-02-03     作者:冯凯 卢战英  来源:党委工作部 行政保卫部  浏览数:1614   分享到:

新型冠状病毒肺炎疫情突如其来,生产装置在24小时连续运行,生产一线的职工仍在继续工作。严峻的形势下,为保证大家能吃上安心饭、放心饭、暖心饭,在公司的统一部署下,uedbet滚球公司职工食堂多措并举,全力提供安全卫生的“暖心饭菜”。

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往年春节,职工食堂的主要任务是做好一线倒班职工的后勤服务工作,而今年在抗击新型冠状病毒感染肺炎疫情的非常时期,街头的餐饮店基本全部停业,疫情期间职工食堂的用餐人数突增到平日的两倍多,后厨工作量大增。为避免人员聚集产生交叉感染机会,食堂取消了以往的自助餐模式,采取分餐配送制,对每一份饭菜进行独立卫生打包带走,并专人配送至生产一线各岗位指定位置。

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“职工们春节疫情期间依然奋战在生产一线,我们决不能让他们亏了肚子、垮了身子。”食堂科长靳平这样说道。

由于食堂工作的特殊性,协议用工比较多,加强宣传教育,提高防疫认识,稳定职工队伍尤为重要,科长靳平组织员工商讨方案,采取多种措施做好员工自身防疫工作。及时给员工发放口罩,并安排值班人员检查佩戴情况;渭河医院每天上午和下午给食堂大厅、过道、人员密集处进行彻底消毒,并每次班前安排测量员工体温,将结果报告值班人员。面对阻击疫情严格的联防联控措施,乡村进、出管理特别严,换休人员不能及时返岗,甚至有些正常上班人员进、出也受到限制,造成正常工作人员极度短缺。面对这种情况大家齐心协力想办法、出主意,找来了在家休假的亲戚帮灶,请精品库上班的人员来食堂帮忙,缓解人员短缺压力。

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对于一线工作人员的饭菜质量,职工食堂的工作人员们倾注了更多的心血,从食材挑选到烹饪加工,每一道工序都精益求精,每天翻新饭菜花样。同时为了进一步加强制餐过程管控,食堂每天三次对辖区环境及餐具设备进行深度清洁消毒,对所有食堂从业人员取消休假并进行接触史摸排, 严禁有感冒、发热、咳嗽、腹泻等症状人员上岗,严把原料采购关,加工制作食品时全程佩戴口罩,做到生、熟分开,确保食物烧熟煮透,最大限度降低疫情传播风险。

通过周密细致的安排部署,职工食堂全力以赴为奋战在一线的职工们提供健康卫生的“暖心饭菜”,一系列的暖心服务不仅让大家享受到了工作的获得感和幸福感,更温暖了广大一线职工在疫情期间的工作热情。